⑴ 旅游与酒店管理这个专业怎么样

一、酒店管理，是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会成功的举办，以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。
二、不同的岗位工作量不一样，谈不上累与不累，其实做什么工作都有累与不累
三、酒店管理专业前景
1. 随着全球经济的不断复苏与快速发展，酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。
2. 全球很多著名大学均开设酒店管理专业，在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容，其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。
3. 酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业，同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。
4. 2008年北京奥运会后，以及2010年广州亚运会与2010年上海世博会将会大力促进中国酒店行业的蓬勃发展
5. 中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力，其政府与社会投资将不断增加，将会是中国最具活力的行业。
四、毕业后建议选择国际连锁品牌酒店，如：洲际、万豪、雅高、四季、文华东方等这些品牌连锁酒店拥有成熟的人才培训体系，正规训练，正规管理，提升空间大，就算在实习期间表现优秀者一样能获得提升，除非自己拒绝进步，要不青春饭这个词组与无缘。
我学的是酒店管理专业，不同行的人认为这只是一个学习端盘子叠被子的专业，一个靠年轻混的职业..一个开馆子的专业... 

其实酒店管理除了最基本的生活，更多的是管理学，交际，礼仪，销售以及上层社会的交流.在酒店管理中首先学习酒店基础知识，理论定义.然后有一门课叫“酒店物品艺术赏析”，这也是学习生活.在这里你会知道哪种瓷器适合哪种茶叶，咖啡应该怎样去煮，葡萄酒用哪种高脚杯去装用哪种情调去品尝，雪茄怎样去裁剪，欧洲人忌讳送多少朵花，怎样的床睡着舒服...“礼仪”课教你如何走路，西装扣几颗扣子，打电话什么时候什么人先挂...“酒店服务”一门实践课程，铺床，摆台，端托盘，接待，微笑.. 

学习了生活，接下来学习管理.首先是“酒店销售技巧”，学的大多外资企业.GM，sales-call，routing，HSKP，收益管理（怎样使赚钱最大化），全员推销，销售报表，销售心理，地毯式推销，抢夺客源（合法的）..在这里会知道商场战场，钱是怎样装入自己口袋的。“管理学”一门管理必修课.责，权，利=对等，其最基本的体现；管理层次金字塔正反的利与弊以及管理幅度；马斯洛原理所追求的最高境界—自我实践需求..学了这门课程，才会认识到怎样才算一个组织，组织的人员分配，怎样扩大组织，怎样的模式去管理更大规模的组织..井然有序，灵活变通，知己知彼，独占鳌头！money就这样流入账户..“酒店信息系统”课是国际最前沿的酒店网络化管理.世界最顶级最best的酒店所用的‘fedilo’系统在这里掌握.在‘fedio’中，没有一个汉字，全英文版式.在计算机前教你resvation，check-in，profile，search，posting，list，balance，adjust..所以忘记国耻好好学习英语吧，否则酒店业将把你拒之千里之外..（想起了我的杰伦，不好意思，失礼失礼） 

学习了管理与知识，更要学习交际.我就读于青岛酒店管理学院（Hosmile），我们的校训“别忘了微笑”，要交际，首先要将你那八颗洁白的牙齿露得最美丽；西装领带皮鞋袜子三色一体，当然男士们不要忘了左手上的名表，女士们不要忘记最精致名贵的皮包；吃西餐时要细嚼慢咽吃完后记得把刀叉摆成平行；喝葡萄酒干杯时记得杯子一定不能高过别人..最后就是说话交流，语言文明，彬彬有礼.说话不只说中文，还有外语，毕竟我们泱泱大国有许多老外来访.所以，这又有一门课程叫“酒店英语”。“Good morning”“what can I do for you ？”常挂嘴边.还有许多专业术语“Front office”“recetion”“food and deveraje”“department”“shopping arcade”..就是这样融入上流，融入世界！ 

酒店管理学的远远不只这些，在这里，学会品位，学会做人；在这里，你会了解到插花的技术与乐趣，你会知道在非洲的小岛上还有一个叫迪拜的七星级酒店；在这里，你会了解时尚最前沿信息，做最绅士的Man，最气质的淑女；在这里，只要你微笑，你自信，就有属于你最广阔的天地.. 

国际酒店排行第三的希而顿酒店创业人将这样的一句话作为希而顿所有员工的信仰“一个人可以没有资金，没有后台，但只要你有微笑，有自信，就有了成功的机会.” 

Don’t forget to smile！ 

⑵ 学旅游与酒店管理专业将来有什么好的出路

一、专业本身。全球十大年薪可以上百万的专业，酒店管理是其中之一。酒店管理专业的学习包括了财务管理，餐饮管理，客房管理，人力资源管理，成本控制，市场营销，统计学，中外文化等全方位的学习。一位酒店的副总经理曾经告诉我，酒店管理人才就是最全面的人才，学习的知识面几乎囊括了社会科学的各个方面。你可能会有疑问，学这么多，会学习得深入吗？这又是专业的一个特点，全方位的学习之后，就要全方位的锻炼，酒店管理行业是很重资历的行业之一，一位国际酒店管理集团的高级经理人平均年龄要超过45岁，那就是他在毕业之后，花了二十多年的时间，对自己所学的知识进行了全面的学习和实际发展。因此，就专业本身来说，你是选对了，即使以后不进入酒店行业，进入任何企业，你都有能力去管理。 二、业界发展。这涉及到很多实际的数据和事实，我不列举实例，我主要说一下概况。概况是现在全球的酒店管理集团都瞄准了中国巨大的市场，08年的职业生涯规划课告诉我现在酒管人才缺口在10万左右，相信自己，你会是10万的一员。 三、就业前景，根据你的毕业层次，中专，大专，本科，双学士，硕士，研究生，你毕业的取向也会不同。前两个层次，主要是面向连锁酒店和三星级以下酒店。本科毕业一般适合到三四星级酒店。后面的毕业主要进入最高星级的酒店和总部工作。

⑶ 酒店管理和旅游管理哪个专业更好

酒店行业是一个劳动密集型的服务行业，刚进去，都要从基层做起，如果酒店觉得你出色想要把你提升为管理者的话，更会让你轮岗去做，转上一圈回来，你才可以真正开始学习做管理。有句话说，优秀的员工不一定能成为优秀的管理者，但优秀的管理者一定是从优秀的员工。
旅游管理包括酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游风景区管理方向、会展旅游管理方向、餐饮管理方向、休闲娱乐管理方向、旅游行政管理方向等。就酒店管理方向而言，目前我国有星级酒店9751家，并且正处于酒店改制转型期，8000多家公有制的酒店要进入市场经济，对酒店管理人才的需求大大增加，而且酒店管理者的待遇在管理层中算较高的。目前，我国酒店的本土管理者基本上都是以前中专、职业技校相关专业的学生在从事酒店业务、积累经验后从基层升上去的，普遍存在理论知识不够的情况。因此，有一定经验的本科毕业生是相当受欢迎的。但是，本科毕业生要克服眼高手低的毛病，要脚踏实地地从基层做起，等有了经验后再图发展，否则高不成低不就，人为地造成就业难。
旅游产业是欣欣向荣的产业，因此旅游管理专业也是朝阳专业，随着旅游管理体系的逐渐完善，把理论与实践更好地结合起来后，旅游管理专业的前景非常光明。如果说现在的旅游管理专业是一朵含苞待放的花儿，那么在不久的明天，旅游管理这朵鲜花会“乱花渐欲迷人眼，娇嫩鲜花吐芳香”。

⑷ 是酒店服务与管理专业好还是旅游服务与管理专业好

酒店管理好。
旅游管理很不好。
现在旅游业正处于低谷，旅游业非常混乱，做旅游工作和你去旅游是两回事。你去网络搜下“导游 人头费”“导游 司机”，另外这个行业是一个吃青春饭的行业，很多人年龄大了要转行；是一个打一辈子工的行业，几乎不具有升职空间。

⑸ 酒店管理和旅游管理 哪个专业比较好

我是从事酒店管理的，当时学的是旅游与酒店管理，考出了导游证，带过一年团，说真的，导游对于大部分人来说是名副其实的青春饭，尤其是现在旅游行业较为透明，客人的要求越来越细致，导游员原来越不容易干了，所以我选择了酒店管理行业，据我所知酒店管理专业是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球一直都是很紧缺的。国内酒店从业人员，以高薪阶层为多，酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。所以这个行业还是很有前景的，至少不会像其他行业有明显的高潮期和低潮期，如果想从事该行业可以学习这个专业，建议在大学里就要找机会去实践学习接触一下，刚开始可以从普通的酒店酒楼打工实习，正式实习或毕业后尽量选择四星级以上的高级酒店，高星级酒店的企业文化和管理模式可以让你在以后的酒店之路上受益匪浅，只要你打心底对这个行业感兴趣，有一定的责任心和工作热情，就能很快适应工作环境，对客交流、工作技巧什么的可以在工作中慢慢的熏陶和学习，99%的高级酒店管理者都是从普通的服务员做起来的，慢慢积累经验，做好思想准备，如果决心长期从事酒店行业，最好有个自己的人生、工作规划，祝您成功！

⑹ 酒店管理属于旅游管理专业么

是的，属于旅游管理专业的其中一个专业

⑺ 酒店管理专业和旅游管理专业那个好

酒店管理就业前景还是不错的，现在紧缺的是技能型人才，而不是纯属理论类，所以学专习酒店管理，属一定要找对技术型学校学习酒店管理专业。目的是日后更好的就业，学校开设酒店管理专业，为企业定向培养，毕业是直接就业

酒店企业紧缺的是技能型人才，既能掌握酒店前台日常管理工作，又具备西餐，西点，中餐的相关知识内容，管理后厨，需要的是双面型人才，所以想拿高薪，可以选择酒店管理加烹饪技术的学校进行学习。都是校企合作，定向培养，毕业直接就业

⑻ 旅游与酒店管理专业

因该可以进去的.
旅游.一般般.
选择酒店管理好点.
我也才高考完.也为选专业而头痛.
我打算选金融方面的.

⑼ 旅游管理和酒店管理哪个专业好啊

没有人能告诉你到底哪个专业好一点，就好像买衣服一样，只有哪件衣服适合你，没有说哪件衣服好不好。你的问题是现在学生选择的一个误区，我当时高中填报志愿的时候就是陷入了这样一个误区，所以选择了生物专业。我建议你应该先想想毕业后要做什么，360行行行出状元，毕竟是自己今后要从事一辈子的事业，我只能说一定要是自己喜欢的。你应该想了解旅游业、与酒店业这两个行业，旅游业可以从事的工作：旅游开发策划咨询公司、旅行社、旅游局、会展公司、旅游分销商（如携程、艺龙等）等等；酒店业可以从事的工作：酒店、酒店管理公司、相关的咨询策划公司、旅游局、酒店管理教学机构等等。了解了这些行业，结合自身的实际情况做出选择吧。
我从事的是酒店管理工作，个人认为是比较适合我的，从市场到管理到策划到培训，我想要做的事情应有尽有。感兴趣的话可以来看看我们公司的网站，可能会对你的选择有所帮助，
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⑽ 旅游管理专业和酒店管理专业有什么区别么

旅游管理，包括：旅游企业管理的基本理论；旅游需求的特点与旅游服务的组合问题；旅游企业经营管理特点；饭店旅行社企业集团化经营问题；旅游企业的跨文化管理；旅游服务文化与伦理；中外旅游企业管理比较；旅游行业管理的组织体制与产业政策，我国旅游行业管理现状及体制改革；全球化与旅游企业经营管理等问题。
主要修习课程：《旅游管理学》、《导游业务》、《导游基础知识》、《旅游政策与法规》、《旅行社业务》、《旅行社管理》、《餐饮管理》、《前厅与客房管理》、《模拟与现场导游》、《中国旅游地理》、《旅游心理学》、《旅游经济学》、《旅行社经营与管理》、《旅游市场营销》、《旅游英语》、《旅游会计》、《酒店管理学》《旅游学概论》、《旅游文化学》、《旅游资源开发管理》、《景点规划与管理》、《旅游安全学》、《旅游企业人力资源管理》、《生态旅游》、《旅游客源国、地区概况》《旅游财务管理》《旅游项目管理》《旅游信息系统》等。