什么是旅游酒店业
1. 目前旅游酒店业的成长前景是什么样的
旅游酒店也叫做景区酒店,前景不错,不过竞争激烈。参考《中国景区酒店行业发展前景预测与投资战略规划分析报告》显示,2015年度全国旅游景点的门票收入规模达到了1037.9亿元,出游人次达到了10.4亿,其中,在线门票的收入规模达到了86.5亿,渗透率9.1%。截止2016年3月,我国景区数量已达26000多家,依次被划分为五个等级,从高到低依次为5A、4A、3A、2A、A级旅游景区。
2. 怎样看待酒店业是旅游业的支柱行业
饭店是旅游者食宿等基本生活的物质承担者。旅游者外出旅游,其基本生活条件——食宿等通常都由饭店提供,饭店是旅游者游览观光或商务活动的生活基地,是旅游者旅游活动能够持续进行的物质保证,因此饭店在旅游发展中具有至关重要的作用。
旅游业是当今世界具有蓬勃活力和巨大潜力的新兴产业,被喻之为“无烟产业”、“朝阳产业”。旅游业的发展,很重要的一点是抓好旅游饭店的管理和建设,旅游者在旅游过程中享受的是吃、住、行、游、购、娱 “六大要素”的综合配套服务,而旅游饭店就占了吃、住、购、娱“四大要素”,这恰恰说明饭店业在旅游发展中的基础作用。它不仅为旅游者提供了实现旅游的必不可少的条件,而且扮演着旅游行业中举足轻重的角色。
3. 什么是饭店业
按照国际上的划复分方法, 饭店制业( Lodging Instry )是接待业(
Hospitality)的一个重要组成,<<大不列颠网络全书>>将饭店理解为在商业性
基础上为公众提供住宿,往往也提供膳食的建筑物。在饭店行业发展的历史上,外 出旅行者是饭店最重要的客源组成,饭店业是旅游产业链上的一个不可缺少的部分。旅游饭店是一种集中提供住宿(和餐饮、娱乐)服务并且表现为具有综合接待功能的旅游服务企业,是用于接待临时停留的旅客的居住企业。饭店通过住宿环境的装饰以及专业人员的服务,来满足旅客在居住饮食和生活条件等方面的需要,在旅游产品的构成中占有重要地位。
4. 什么是旅游酒店板块
旅游酒店板块指的是股市中主业是旅游服务和酒店经营类的上市公司,在季节性旺季到来、产业利好政策的推出以及涨价预期推动下,将对旅游酒店板块形成中期利好。
从针对旅游板块的政策变化看,旅游作为产业地位不断强化,国内经济增长开始由投资转向以消费为主的经济增长方式转型,国民旅游休闲纲要等政策法规,以及更为具体的鼓励行业发展政策、区域政策将有望陆续出台,而这将会推动国内旅游产业不断向前发展。
从以往经验来看,每年三季度都将进入行业旺季,板块估值大多处于上升通道中。旅游业如果能在下半年遇到国民休闲纲要、旅游法、区域性产业政策等利好政策推出的影响,板块取得绝对正收益概率将会大大增强,目前对旅游板块的投资思路上主要是:寻找业绩增长确定的公司,如张家界、中国国旅、峨眉山A、锦江股份;旺季到来的受益者--景区公司;有提价预期的公司,如峨眉山A、丽江旅游;对股价有明显诉求的公司。综合各方面因素,继续重点推荐张家界、中国国旅、峨眉山A。
5. 酒店与旅游业的关系
酒店和旅游业都是服务型行业。 有旅游业就一定有酒店住宿吃饭,有吃饭住专宿不一定有旅游业,所以他们之属间是互存的
6. 酒店业和旅游业最大的区别是什么
有区别也有联系。酒店业也应该算在旅游行业里面。
7. 酒店在旅游产业发展中的地位及作用
饭店是旅游者食宿等基本生活的物质承担者。旅游者外出旅游,其基本回生活条件——食宿等通常都由答饭店提供,饭店是旅游者游览观光或商务活动的生活基地,是旅游者旅游活动能够持续进行的物质保证,因此饭店在旅游发展中具有至关重要的作用。
旅游业是当今世界具有蓬勃活力和巨大潜力的新兴产业,被喻之为“无烟产业”、“朝阳产业”。旅游业的发展,很重要的一点是抓好旅游饭店的管理和建设,旅游者在旅游过程中享受的是吃、住、行、游、购、娱 “六大要素”的综合配套服务,而旅游饭店就占了吃、住、购、娱“四大要素”,这恰恰说明饭店业在旅游发展中的基础作用。它不仅为旅游者提供了实现旅游的必不可少的条件,而且扮演着旅游行业中举足轻重的角色。
8. 什么是酒店行业
酒店行业包括 酒店管理 商务酒店 酒店业投资 等多项行业。
酒店管理
培养目标与要求
本专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。 本专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。
商务酒店的发展方向
对致力于品牌培育的商务酒店的发展导向,我们还可以从以下几个方面加以大体上的把握。
客源导向
商务客人在酒店总的客源结构中应当占有绝对主导的份额,这是将商务酒店和非商务酒店区分开的一个基本标准。客源结构的形成离不开酒店经营者的策略的主动引导,比如通过赋予酒店相应的品牌内涵和品牌商务酒店联想,加上价格和产品策略的配合。
产品导向
酒店的地理位置、建筑装饰风格、设施设备、服务项目以及员工服务能力应根据商务客人的消费需求特征加以配置的集成。比如商务酒店的商务设施要齐备,如传真、复印、语言信箱视听设备等;酒店还要提供各种先进的会议设施便于客人召开会议;客房里的设施设备也要符合他们需求,便于办公,如打印机、网络接口等。
价格定位
商务酒店的价格要高于同类型的酒店。一般商务旅客对价格的敏感度不大,但在住宿、通讯、宴请、交通方面较为讲究,注重酒店的环境和氛围。商务酒店为了满足客人的物质需求和心理需求上,不论是在酒店设施设备的配备上还是提供服务的质量上都要比一般的酒店要高,所以商务酒店的价格也自然要高于同级别的其它类型的酒店。
地理位置
商务酒店的地理位置要具有优越性。一般是交通便利,临近商务密集区(如CBD),便于参加各种商务活动和会议,能接触到一些潜在的商务合作对象;周围知名的特色餐厅林立,利于宴请宾客;离休闲中心近,有利于商务客人办公结束后的休闲活动。同样,由于商务客人需要在短时期内完成各种商务活动,地理位置不优越,无异于浪费时间。
品牌
即要在消费者市场中具有品牌。品牌一方面可以节省商务客人的搜寻成本,一旦住过一家某品牌的酒店,客人也就能够熟悉任何地方的这一品牌的酒店。同时,酒店间可以共享客户档案,可以对商务客人提供个性化的服务,让客人有宾至如归的感觉。
人力资源标准
好的商务酒店应该是产品的各个组成要素都是相互匹配和兼容的。由于员工行为直接构成了酒店产品的核心成分,所以我们在考察商务酒店的品牌时,还需要看其受过良好训练的员工和职业经理人员占其员工总商务酒店数的比例。相对于一般意义上的酒店从业人员而言,这些专业人士更能深入了解商务客人的需求,并拥有丰富的酒店从业的经验。而商务客人尤其是国际商务客,一般是中年人大多受过高等教育,对服务的要求也比较高,有时还要求酒店提供与其商务活动相关的各种服务,如秘书、管家服务等。从这个意义上说,一家好的商务酒店也是一家优秀的雇主单位,它更善于挑选、培训和激励那些酒店职业经理人员和专业技术人员为我们的顾客提供尽善尽美的专业服务。
9. 旅游酒店和商务酒店有什么区别
商务酒店应该是在经济型酒店基础上提高了一个档次的业态,具备了专品位、舒适、时尚,属含有许多资讯等元素。 经济型酒店是一种新类型的酒店,规模小,设施有限,价格实惠;Lee (1984) 指出,它是一种在酒店业发展最快的酒店类型,提供整洁而简单的房间;Bale (1984) 指出美国的经济型酒店是只经营客房,大约150间左右,房价总体低于中等酒店的25%-50%;Gilbert与Arnold (1989) 的定义是一种提供有限服务的旅馆,提供标准规范化的住宿环境:质量与三、四星酒店相当,但价格便宜25-30%;在90年代初,Snior与Morphew (1990) 认为经济型酒店是一种面向短途旅游而预算较低的旅行者的住宿类型; Justus (1991)把美国的Microtel酒店规则描绘成一种经济预算的住宿业,提供基本的设施,保持价格低廉,没有食品酒水服务,没有宴会设施、健身房和其它娱乐设施; Davidson (1993) 指出,经济型住宿业具有所有连锁酒店业的优势,通过特定的设计和管理,以具备极具竞争的房价,以达到低廉的建筑成本及低廉的营运成本。
10. 旅游业的定义是什么
国际上称为旅游产业,是凭借旅游资源和设施,专门或者主要从事招徕、接待游客、为其提供交通、游览、住宿、餐饮、购物、文娱等六个环节的综合性行业。旅游业务要有三部分构成:旅游业、交通客运业和以饭店为代表的住宿业。他们是旅游业的三大支柱。