❶ 餐饮业不仅是旅游业的重要基础设施,而且是重要的文化旅游资源,最好能举个例子,谢谢!

餐饮业是旅游业的重要基础设施。旅游业的发展离不开餐饮业的支专撑。旅游业越发属展、社会交往越频繁,就越需要有餐饮业作为基础。住、食、行作为旅游的最基本条件,缺一不可。餐饮作为旅游的基础设施,一方面为广大旅游者提供了餐饮服务,解决了他们基本的饮食需要,另一方面作为一种重要的旅游资源,丰富了旅游者的旅游内容,对提高旅游者的旅游质量、强化旅游者的旅游经历有着积极的作用。
餐饮是一种重要的文化旅游资源。我国五千年的文明史,造就了举世公认的卓越餐饮文化。实际上餐饮作为一种重要的社会文化现象,它本身就是一种重要的旅游资源,吸引着各地的旅游者。尽管目前世界上各种文化有相互交融的现象,但是餐饮作为地域文化现象,仍然在相当程度上保持着自身的独特性和差异性,也正是由于这一特点,各种类型的旅游者都希望能够品尝到旅游目的地的风味食品,充分领略当地人民的生活情趣。因此,餐饮业不仅仅是一种旅游的基础设施,而且又是一种重要的文化旅游资源。

❷ 什么是旅游餐饮业

旅游餐饮业就是指旅游行业和餐饮行业的总称。

旅游业,国际上称为旅游产业,是凭借旅游资源和设施,专门或者主要从事招徕、接待游客、为其提供交通、游览、住宿、餐饮、购物、文娱等六个环节的综合性行业。旅游业务要有三部分构成:旅游业、交通客运业和以饭店为代表的住宿业。他们是旅游业的三大支柱。

餐饮业是指以商业赢利为目的的餐饮服务机构。在我国,据《国民经济行业分类注释》的定义,餐饮业是指在一定场所,对食物进行现场烹饪、调制,并出售给顾客主要供现场消费的服务活动。

❸ 餐饮业的地位与作用主要表现在哪些方面

(一)餐饮是旅游业六大要素的重要组成部分

食、住、行、游、购、娱是旅游业的六大要素。大力发展国际、国内旅游,有助手加强国际、国内经济、文化交流,增进各国和各民族间的相互了解和友谊;有助于我国吸收外汇,促进国民经济的发展;也有助于增加就业.满足国内人民日益增长的物质和精神生活的需要。随着我国旅游业的不断发展;大批海内外旅游者前来游览观光、探亲访友、从事科学考察等,与此同时.他们需要品尝异域的饮食风味.领略当地的风土人情。餐饮业为他们提供风味独特、环境优美和服务优良的餐从产品,不仅可以满足客人的需求,而且其高超的烹饪艺术、独具特色的饮食产品.也是饮食文化的结晶,本身又可以成为旅游资源,广泛吸引海内外旅游者前来旅游。

(二)餐饮业是活跃经济、繁荣市场、促进相关行业发展的重要行业

餐饮业的发展规模、速度和水平,往往直接反映一个国家、一个地区的经济繁荣和市场活跃程度。它是国民收入和人民生活水平迅速提高,消费方式和消费结构发生深刻变化的重要体现。同时,餐饮业的迅速发展.需要国民经济提供基础设施、生产技术设备、物资用品和各种食品原材料,这必然促进轻工业、建筑、装修、交通、食品原材料和副食品生产等相关行业的发展。

(三)餐饮业是创造社会财富、实现国民收入再分配的重要服务行业

餐饮业利用餐饮设备技术.通过食品原材料加工制造产品,本身可以增加产品价值.创造社会蚶富涉外餐饮业窿为海外旅游者服务的过程中,可以创收外汇,将其他国家的国民收入转化为我国的国民收入。特色餐饮业同时为国内旅游者、当地居民和各种企事业单位服务.处于国民收入再分配环节,可以大量回笼货币,从而对国民经济的发展起到积极的推动作用。

(四)餐饮业是促进社会消费方式和消费结构变化、扩大劳动就业的重要行业

人类的饮食消费主要在家庭、工作单位和社会餐饮服务业中进行。经济越发达,国民收入水平越高,人们的列外交流活动越频繁,家务劳动社会化程度越高,越能促进餐饮业的发展。餐饮业的迅速发展,为人们的社会饮食消费创造了条件,可以减轻人们的家务劳动,促进其消费方式和消费结构的改变。同时,餐饮业的发展,为大批人员提供了就业机会,成为解决我国职工就业和下岗职工再就业的重要出路之一。到目前为止,我国餐饮业的从业人员已达到2000万人左右。今后,随着我国餐饮业的发展,还将为越来越多的人提供就业机会。

(五)餐饮业是我国向国内外宾客介绍、宣传我国饮食文化的重要行业

现代社会中,一个国家的餐饮已成为吸引国际旅游者的重要旅游资源。中国的饮食文化和烹饪艺术博大精深、历史悠久、享誉天下,已成为吸引众多外宾来华旅游的因素之一。作为餐饮业重要组成部分的饭店餐饮部门以及社会高级餐厅,担负着弘扬我国饮食文化、挖掘我国旅游资源的重任。

❹ 什么是旅游餐饮,旅游餐饮业有什么特点

旅游餐饮是指餐饮业中为旅游者提供餐饮产品与服务的部分。
旅游六大要素之中,餐饮是保证游客旅游行程能够持续进行的基础性支撑要素,游客途中或在旅游目的地的饮食状况直接影响其对该次旅游行程满意度的评价。饮食所具有的强烈的地域性、民族性、民俗性等人文特性,又使它成为旅游的重要吸引物,并在旅游营销中扮演重要角色。

❺ 餐饮业与旅游业的合作方案怎么写

这个你还是去网络文库里面找一篇范文吧。

❻ 旅游业,餐饮业不行了,怎样能带动人们的消费呢

和多种平台寻求合作,跨行业合作这种,转变传统的旅游业、餐饮业经营方式。
直播带货、吃播、网店等等形式都可以尝试到旅游业、餐饮业之中。
开创有趣的方式来提高人们的兴趣。

❼ 中国旅游餐饮服务行业现状

中国旅游餐饮服务要分别来说
餐饮
在新世纪新阶段,党中央、国务院把扩大内需、促进消费确立为促进国民经济发展的长期战略方针和基本立足点。旅游业是第三产业的重要组成部分,是世界上发展最快的新兴产业之一,被誉为“朝阳产业”。《国务院关于加快发展服务业的若干意见》提出,要围绕小康社会建设目标和消费结构转型升级的要求,大力发展旅游、文化、体育和休闲娱乐等面向民生的服务业。
随着我国全面建设小康社会不断推进,中国旅游业面临重大发展机遇:中国经济持续快速增长,必将对旅游需求增长发挥基础性的支撑作用;城乡居民收入将稳定增长,到2020年人均GDP将达3500美元左右甚至更多,这将进入世界旅游界公认的旅游业爆发性增长阶段;国家扩大内需的经济发展方略和加快推动服务业的发展,将为旅游业进一步发展创造新的机遇;中国对外开放的进一步扩大,将为我国旅游业在国际市场和世界舞台更好地发挥作用,创造更为有利的条件;中国政通人和,社会安定,将成为世界上最安全的旅游目的地之一;随着对现行休假制度的完善和带薪休假制度的落实,将形成巨大的国内旅游消费市场。尽管当前面临百年不遇的国际金融危机,但我们经济社会发展的战略机遇没有发生逆转,我国旅游业发展仍属于上升期。基于以上分析,中国旅游业将进入一个新的发展阶段,并呈现一系列鲜明的特征

餐饮
2008年下半年起,在扩大内需的大环境下,商务部提出在扩大内需、拉动消费方面,将大力发展餐饮业。以消费促发展,在三方面大力发展餐饮行业。首先,大力发展大众化餐饮。其次,重点关注和解决餐饮行业的放心消费问题,严把食品原料进货关。第三,积极推进节能环保工作,推动行业节能减排纵深发展。
目前中国餐企业已经十分注重品牌的塑造和企业规模的扩大。通过连锁经营和特许经营等多种方式,中国餐饮业正积极进军海外市场。中国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。随着中国经济及旅游业的发展,餐饮行业的前景看好,在未来几年内,中国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚。
国家商务部预测,到2010年,我国餐饮业零售额将达到20000亿元,可见餐饮业在拉动消费需求、构建和谐社会、增加税收、促进就业等方面发挥了重要作用。

❽ 餐饮业属于旅游业吗

餐饮业和旅游业都属于第在产业,同属于服务业。之间有交集,餐饮业与旅游业相互影响、互相促进

中国旅游餐饮服务要分别来说餐饮在新世纪新阶段,党中央、国务院把扩大内需、促进消费确立为促进国民经济发展的长期战略方针和基本立足点。旅游业是第三产业的重要组成部分,是世界上发展最快的新兴产业之一,被誉为“朝阳产业”。《国务院关于加快发展服务业的若干意见》提出,要围绕小康社会建设目标和消费结构转型升级的要求,大力发展旅游、文化、体育和休闲娱乐等面向民生的服务业。
随着我国全面建设小康社会不断推进,中国旅游业面临重大发展机遇:中国经济持续快速增长,必将对旅游需求增长发挥基础性的支撑作用;城乡居民收入将稳定增长,到2020年人均GDP将达3500美元左右甚至更多,这将进入世界旅游界公认的旅游业爆发性增长阶段;国家扩大内需的经济发展方略和加快推动服务业的发展,将为旅游业进一步发展创造新的机遇;中国对外开放的进一步扩大,将为我国旅游业在国际市场和世界舞台更好地发挥作用,创造更为有利的条件;中国政通人和,社会安定,将成为世界上最安全的旅游目的地之一;随着对现行休假制度的完善和带薪休假制度的落实,将形成巨大的国内旅游消费市场。尽管当前面临百年不遇的国际金融危机,但我们经济社会发展的战略机遇没有发生逆转,我国旅游业发展仍属于上升期。基于以上分析,中国旅游业将进入一个新的发展阶段,并呈现一系列鲜明的特征餐饮2008年下半年起,在扩大内需的大环境下,商务部提出在扩大内需、拉动消费方面,将大力发展餐饮业。以消费促发展,在三方面大力发展餐饮行业。首先,大力发展大众化餐饮。其次,重点关注和解决餐饮行业的放心消费问题,严把食品原料进货关。第三,积极推进节能环保工作,推动行业节能减排纵深发展。
目前中国餐企业已经十分注重品牌的塑造和企业规模的扩大。通过连锁经营和特许经营等多种方式,中国餐饮业正积极进军海外市场。中国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。随着中国经济及旅游业的发展,餐饮行业的前景看好,在未来几年内,中国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚。

❾ 旅游业餐饮业为什么不好干

你好,因为旅游业餐饮业的市场非常大,主要是人群需求大,所以造成很多人从事这些行业,这样一来竞争就大了,竞争大就不好干了,这个你应该明白的。

❿ 餐饮业在旅游活动中的作用和意义

  1. 体现当地的特色美食,提升旅游品牌。

  2. 更好的宣传当地独有的一些饮食文化,提升当地旅游知名度。

  3. 旅游六要素,吃住行 游购娱 第一位就是吃,可以想象餐饮在旅游业中的重要性。